febrero 2021 - Serratella

¿Sabes que el café no es la única bebida que contiene cafeína? La cafeína es una sustancia natural y, como tal, se encuentra en muchos otros...

Hoy casi todos bebemos café. Y lo hacemos de forma consciente y disfrutando. Sin embargo, no siempre ha sido así. Y no porque la gente de esa...

Siempre hacemos hincapié en que el mundo del café es un mundo en constante renovación. ¿Cómo es posible que un producto tan antiguo siga...

Nos atreveríamos a decir que la mayoría de las cocinas de los españoles tienen una cafetera en sus encimeras. Las hay de muchísimos tipos y...

Ya hemos contado en alguna otra ocasión que, en Serratella realizamos el mantenimiento y la puesta a punto de muchas máquinas de café distintas...

El café de especialidad es aquel que presenta unas características concretas en la producción, plantación, cosecha, transformaciones posteriores...