¡Conoce la primera parte de defectos del café (defectos primarios) en este post! Y ahora sí: ¿Sabes cuáles son los defectos secundarios del café?...
Leer más¿Sabes cuáles son los defectos del café? (II)
¿Sabes cuáles son los defectos del café? (I)
El café como cualquier otro producto o bebida debe seguir unas pautas de elaboración y cultivo y, posteriormente, de comercialización. Para ello...
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