¿Sabes cuáles son los defectos del café? (II)
¡Conoce la primera parte de defectos del café (defectos primarios) en este post! Y ahora sí: ¿Sabes cuáles son los defectos secundarios del café? ¡Descúbrelos ahora! Los defectos secundarios son: Pergamino Cáscara Grano partido Grano brocado Vinagre parcial Flote Caracol Piedras pequeñas Palos pequeños Dañado por el agua Cada uno de ellos tiene unas características …
