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¿Estás pensando en comprar una cafetera de calidad para tu casa? ¿Quieres tener la oportunidad de beberte cada día el mejor café posible sin ni siquiera salir de casa? ¡Es posible! Gracias a cafeteras de uso doméstico, pero con prestaciones de alta calidad, que cumplen con los máximos estándares, ahora podrás disfrutar de momentos increíbles […]

¡Ya llega el calorcito a casa! Y, con él, las ganas de ensaladas, salmorejo, gazpacho y todo lo frío que se nos ocurra, ¿verdad? ¡Incluso el café nos sienta mejor si es con hielo! Por eso, queremos mostrarte algo que hemos encontrado… ¡LA RECETA DE CAFÉ DEFINITIVA CONTRA EL CALOR! Se trata de un batido

Es probable que todavía no tengas un molino de café en tu cocina. Sin embargo, también es muy probable que, una vez pruebes el café recién molido, nunca más vuelvas a tomar ningún otro café. ¡Qué diferencia! Los verdaderos amantes del café ya saben que el recién molido no tiene punto de comparación con los

Que una cafetera necesita mantenimiento y limpieza es algo de tod@s sabemos. Sin embargo, también estamos seguros de que no todas las personas limpian su cafetera ni correctamente, ni periódicamente. Por eso, en este post, queremos hablarte de algunos motivos para mantener limpia tu cafetera. ¿Empezamos? ¿Ahora ya crees que es importante limpiar tu cafetera

Todos sabemos preparar una taza de café, ¿verdad? agua, café… pero, ¿sabes en qué proporción hay agua en cada una de las tazas de café que consumimos? ¡Te lo contamos! normalmente, un 98% de cada taza de café es agua. mientras que el otro 2% es café. Dada la gran proporción de agua que contiene

¿Qué tiene que ver el café con el cáncer? ¡Mucho! Son numerosos los estudios científicos que apuntan a que un consumo de café moderado puede contener efectos muy beneficiosos para prevenir algunos tipos de cáncer. se explica así: «El café contiene cafeína, ácido clorogénico, ácido cafeico y kahweol, antioxidantes que protegen a las células contra los

Seguro que has escuchado hablar de la acidez del café, ¿verdad? Se trata de una de sus principales características y algo que se tiene muy en cuenta en catas o cuando hablamos de café de especialidad. Pero, ¿qué significa que un café sea ácido? ¿Realmente la acidez del café es lo mismo que hablar de

Café con leche, café solo, café bombón… ¿Crees que conoces muchas formas de pedir y tomar un café? ¿Crees que, prácticamente, las conoces todas? ¡Venimos a desmentirlo! 😉 En España, existen numerosos cafés típicos, dependiendo de la comunidad autónoma a la que pertenezcamos. Además, en cada una de ellas, existen diversas formas de denominar a

¿Recuerdas que, hace algunas semanas, te hablamos sobre básicos de iniciación para baristas aficionados? ¡Vamos ahora con la parte dos! 🙂 Ya te hablamos sobre básculas, tazas adecuadas, una cafetera de calidad, etc.; sin embargo, nos dejamos algunas cosillas en el tintero. ¿Nos acompañas a descubrirlas? ¡Empezamos!

Sí, sí, como lo lees… ¡El café pierde parte de su efecto al mezclarlo con leche! Sin embargo, no nos referimos a que reduzca su efecto en cuanto a la cafeína sino más bien en cuanto a algunos beneficios. ¿Quieres saber de qué se trata? ¡Vamos! «Un chorrito de leche en tu taza puede anular