Todos sabemos que, si tenemos sueño o nos sentimos cansados, y nos tomamos un café, normalmente, nos sentiremos más activos y despiertos. ¿Verdad? Pero… ¿Cuánto tiempo dura esa cafeína en nuestro cuerpo? ¡Respondemos! Según un estudio del Centro Nacional de información Biotecnológica, «la vida media de la cafeína en una persona sana es de 5,7 …
¿Cuánto tiempo permanece la cafeína en el cuerpo? Leer más »
¿Alguna vez has pensado en cómo un molino de café es capaz de ofrecernos siempre la dosis de café justa y necesaria para cada taza? ¡Te contamos cómo se consigue: gracias al antiestático! Un antiestético es una pieza que nos permite que, cuando el café sale de la cámara de molido, lo haga en la …
¿Estás decidido/a a comprar una nueva máquina de café? ¿Ya casi la has elegido después de preguntar a todos tus amig@s y familiares sobre sus experiencias con máquinas de café? ¡ESPERA! En SERRATELLA, solemos hacer mucho hincapié en la necesidad de realizar mantenimientos preventivos a tu máquina de cafe para aumentar su vida útil y, …
¿Estás a punto de comprar una nueva máquina de café? Leer más »
Todos sabemos que la cafeína es eso que, a muchos, les ayuda a ponerse en pie cada mañana y a afrontar un nuevo día con la máxima energía y positividad. ¡Y es que el café da vida! Pero… ¿Sabes realmente este dato sobre la cafeína? ¡Sigue leyendo y descúbrelo! «La cafeína se absorbe y pasa …
Seguro que ya sabes que el tueste del café es imprescindible para poder consumirlo tal y como lo conocemos. Sin embargo, como en cualquier otro ámbito, este tostado puede llevarse a cabo de una manera incompleta o incorrecta. ¡Y de ello queremos hablarte! ¿Quieres descubrir si se puede beber café mal tostado? ¡Vamos! En líneas …
Seguro que ya conoces que el café de especialidad, a rasgos generales, puede aportarte una taza de mucha mayor calidad que el café comercial. ¿Verdad? No obstante… ¿Conoces cuáles son las diferencias principales y las características más propias de este café? ¡Te mostramos 3 de ellas! Únicamente, puede contener granos de variedad arábica. Un catador …
Tres elementos característicos del café de especialidad Leer más »
Qué importantes son los nombres durante toda la vida, ¿verdad? Y no solo hablamos de los nombres de persona; que, por supuesto también. También hablamos de los nombres que, en algún momento, decidimos ponerles a nuestras marcas y empresas. Es decir, a nuestros sueños. Por eso, queremos que sepas que, aunque SERRATELLA no fue elegido …
Como te hemos comentado en otras ocasiones, tomar café en verano no es para todo el mundo. Sobre todo, para aquellos que no soportar bien el calor. Por eso, en este post, queremos hablarte de qué es el COLD BREW COFFEE, una forma novedosa y refrescante de tomar café. ¡Vamos! El café cold brew es, …
¿El café de las máquinas vending es tan bueno como el café de bar o de cafetería? Sin duda, una eterna cuestión con diversidad de opiniones. En este post, queremos darte algunos datos que quizá pueden ayudarte a entender que, aunque son dos opciones muy diferentes, ambas pueden ser válidas y positivas dependiendo del lugar, …
Café de máquinas vending vs. café de bar: ¿Con cuál me quedo? Leer más »
¿Ya has leído nuestro primer post sobre esas pistas que te dicen que tu cafetera nos necesita? ¡Vamos con el segundo! 😉 Además del paso del tiempo y el uso de tu máquina de café, existen algunos indicios que te pueden hacer sospechar de varias cosas. Por un lado, de que tu máquina necesita una …
Pistas de que tu cafetera necesita a Serratella (II) Leer más »
