Quick Mill 0987 Rubino Rapida – Espresso profesional en un diseño compacto y eficiente

La Quick Mill Rubino Rapida 0987 es una cafetera espresso de intercambiador de calor que combina rendimiento profesional con un tamaño compacto. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con grupo E61, ofrece estabilidad térmica y preinfusión natural para extracciones consistentes y llenas de aroma.

Su caldera de cobre aislada de 1,8 L permite extraer café y generar vapor de manera simultánea, garantizando rapidez y continuidad en el servicio. El diseño incluye una bomba vibratoria silenciosa, doble manómetro para el control de la presión de caldera y bomba, así como una boquilla de vapor multidireccional en acero inoxidable con sistema antiquemaduras.

Gracias a su intercambiador de calor, no es necesario esperar entre la extracción de espresso y la vaporización, lo que la convierte en una máquina eficiente para hogares de baristas avanzados o negocios pequeños. Su depósito de agua extraíble de 3 L y la bandeja superior calienta tazas aportan comodidad y funcionalidad.

La Rubino Rapida combina diseño italiano, materiales de alta calidad y tecnología probada para ofrecer un espresso con calidad de cafetería en cualquier espacio.

Características técnicas

• Color: Acero inoxidable pulido

• Número de grupos: 1 (grupo E61 saturado)

• Caldera: Cobre con intercambiador de calor

• Capacidad de la caldera: 1,8 L

• PID: No, control térmico mediante intercambiador

• Tiempo de calentamiento: 10–15 minutos aprox.

• Bomba: Vibratoria, silenciosa

• Presión: 9 bar estándar, regulable

• Dosificación: Manual mediante palanca (grupo E61)

• Preinfusión: Natural en grupo E61

• Capacidad diaria: 100–150 tazas/día

• Limpieza automática: No, requiere backflush manual

• Agua caliente: Salida independiente

• Material: Acero inoxidable AISI 304, caldera de cobre

• Número de boquillas de vapor: 1 multidireccional en acero inoxidable antiquemaduras

• Consumo de energía: 1500 W aprox.

• Diámetro del portafiltro: 58 mm estándar

• Válvula de tres vías: Sí

• Fuente de agua: Depósito interno (3 L), extraíble

• Dimensiones (An × Fo × Al): 26,5 × 44,5 × 36,5 cm aprox.

• Peso: 20–21 kg