Eureka Mignon Filtro 15BL – Precisión y consistencia en cada molienda para café de filtro y manual brew

El Eureka Mignon Filtro 15BL Coffee Grinder está diseñado para los apasionados del café filtrado que buscan una molienda uniforme y constante. Fabricado en Italia, forma parte de la gama Mignon Brew, optimizada específicamente para métodos de extracción manual como V60, Kalita, Chemex, AeroPress o prensa francesa.

Su sistema de regulación micrométrica continua (patentado por Eureka) permite un ajuste extremadamente preciso del punto de molienda, adaptándose a cualquier método o perfil de tueste. Las muelas planas de acero endurecido de 50 mm garantizan una molienda limpia, estable y con mínima retención de residuos, preservando los aromas del café.

Gracias al Silent Technology, reduce el ruido de molienda hasta en un 50% comparado con modelos tradicionales, convirtiéndolo en un molino ideal tanto para entornos domésticos como profesionales. Su motor de 310 W y 1350 rpm ofrece una molienda rápida y eficiente, sin sobrecalentar el grano.

El diseño compacto en color negro mate combina elegancia y funcionalidad, con tolva de gran capacidad y portafiltro universal. Fabricado con materiales de alta durabilidad, el Mignon Filtro 15BL es una herramienta esencial para cualquier barista o cafetería que busque consistencia, estética y precisión en la molienda.

 Características técnicas

• Color: Negro mate

• Uso recomendado: Café filtro, pour over, Chemex, prensa francesa, cold brew

• Muelas: Planas de acero endurecido Ø 50 mm

• Regulación de molienda: Micrométrica continua (patente Eureka)

• Motor: 310 W – 1350 rpm

• Dosificación: Manual (On Demand sin temporizador)

• Capacidad tolva: 300 g

• Producción diaria recomendada: Hasta 8 kg de café

• Sistema antivibración: Silent Technology

• Retención de café: Mínima (sistema ACE antiestático)

• Material del cuerpo: Aluminio fundido

• Voltaje: 230 V / 50 Hz

• Consumo de energía: 310 W

• Dimensiones (Al x An x Pr): 35 x 12 x 18 cm

• Peso: 5,6 kg

• Accesorios incluidos: Recipiente colector de molienda, manual de uso

• País de fabricación: Italia