Eureka Mignon Libra – Precisión absoluta en dosis y molienda

El Eureka Mignon Libra es un molino de café doméstico-profesional diseñado para quienes buscan exactitud en cada dosis. Su sistema de pesaje integrado permite moler directamente en el portafiltro con precisión al gramo, evitando desperdicio y garantizando consistencia en cada extracción.

Equipa muelas planas de acero templado de 65 mm, que aseguran una molienda uniforme y estable. El sistema de ajuste micrométrico continuo (stepless) facilita la calibración precisa del grosor de molienda, adaptándose a espresso o métodos de filtro.

La tecnología Silent Technology de Eureka reduce el ruido durante la molienda, ofreciendo una experiencia cómoda incluso en entornos domésticos. Además, el sistema ACE (Anti Clumps & Electrostaticity) minimiza la formación de grumos y la electricidad estática, logrando un flujo limpio y constante.

Disponible en blanco o negro, el Mignon Libra combina funcionalidad, estilo y precisión, convirtiéndose en la elección ideal para baristas exigentes que desean optimizar su workflow con control total del peso en cada dosis.

Características técnicas

• Colores disponibles: Blanco / Negro

• Muelas: Planas de acero templado, 65 mm

• Regulación: Micrométrica continua (stepless)

• Sistema de pesaje: Integrado, precisión al gramo

• Motor: 310 W aprox., 1350 RPM

• Velocidad de molienda: 1,2–1,8 g/seg aprox.

• Capacidad diaria: 3–5 kg/día

• Pantalla digital: Sí, con ajuste de peso y temporizador

• Tecnología ACE: Antigrumos y antielectrostática

• Tecnología silenciosa: Silent Technology

• Capacidad de tolva: 300–350 g de café en grano

• Material: Aluminio y acero pintado

• Consumo de energía: 310 W aprox.

• Dimensiones (An × Fo × Al): 12 × 19 × 35 cm aprox.

• Peso: 6,5–7 kg