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Consulta si hay alguna promoción disponibleIberital VISTA – control total y eficiencia energética para cafeterías exigentes
La Iberital VISTA es la nueva apuesta premium de Iberital para cafeterías que quieren dar un salto de calidad sin complicar la operativa diaria. Se trata de una cafetera espresso de doble caldera, una dedicada al café y otra al vapor/agua caliente, con gestión inteligente de energía y electrónica de relés de estado sólido (SSR). Esto permite trabajar con una temperatura muy estable en los grupos mientras se mantiene la máxima potencia en la caldera de vapor, incluso en horas punta.
En su configuración de 2 grupos, la VISTA monta calderas de 3 L para café y 8,3 L para vapor, ambas en cobre y con aislamiento térmico para reducir consumos y mejorar la recuperación. En la versión de 3 grupos las capacidades aumentan a 4 L (café) y 11,5 L (vapor), manteniendo la misma filosofía de estabilidad y potencia de vapor para un uso intenso en hostelería.
Los grupos tipo E61 combinados con control PID permiten ajustar con precisión la temperatura de extracción y mantenerla dentro de márgenes muy estrechos, algo imprescindible cuando trabajas con cafés de especialidad o perfiles de tueste más claros. La bomba rotativa y el control de presión del sistema hidráulico aseguran una entrega de agua estable, silenciosa y fiable, con una presión de trabajo recomendada en caldera de entre 1,0 y 1,2 bar.
El panel frontal destaca por su pantalla TFT táctil, desde la que el barista puede: ver el tiempo de erogación de cada café, ajustar la temperatura de caldera, programar el encendido/apagado automático diario, configurar la preinfusión por cada botón de dosis y activar programas de limpieza automática. La electrónica volumétrica permite hasta 4 programas por grupo más modo continuo, ideal para estandarizar espressos, ristrettos, lungos y recetas específicas por origen.
Iberital ha construido la VISTA con la sostenibilidad en el centro: calderas aisladas, componentes eficientes, gestión inteligente de energía y diseño modular para prolongar la vida útil y facilitar el mantenimiento. Además, es compatible con Iberital Connect, la plataforma de telemetría que permite monitorizar consumos, ciclos de trabajo y necesidades de mantenimiento, ayudando a reducir paradas y a tomar decisiones basadas en datos reales del negocio.
A nivel de diseño, la Iberital VISTA apuesta por un chasis de baja altura que mejora la interacción visual entre barista y cliente, con acabados en acero inoxidable y versiones en negro mate/hi-color con panel trasero retroiluminado LED. La iluminación en la zona de trabajo y los mandos ergonómicos (palancas de vapor, portafiltros, bandeja de trabajo) están pensados para un uso intensivo, cómodo y rápido.
En resumen, la Iberital VISTA es una cafetera doble caldera con PID, pantalla táctil y enfoque sostenible, preparada para cafeterías de especialidad, bares y restaurantes que necesitan:
Constancia en la taza.
Potencia de vapor y recuperación rápida.
Ahorro energético y telemetría.
Una imagen moderna y alineada con un servicio de café profesional.
Características técnicas – Iberital VISTA
(Datos consolidados de la VISTA 2 grupos / 3 grupos; pueden variar ligeramente según versión y mercado.)
Parámetros generales
Marca / modelo: Iberital VISTA
Tipo de máquina: Cafetera espresso profesional de doble caldera, volumétrica
Versiones: 2 grupos / 3 grupos
Aplicación ideal: Cafeterías de especialidad, bares de volumen medio-alto, restaurantes, hoteles
Diseño y estética
Color: Acero inoxidable, negro mate/hi-color con panel trasero retroiluminado (según versión)
Diseño: Chasis de baja altura, frontal limpio, estética moderna orientada a interacción barista-cliente
Material del cuerpo: Acero inoxidable
Tazas calentadoras: Bandeja superior calientatazas pasiva con bandeja perforada y soporte metálico
Iluminación LED: Sí, en panel trasero y zona de trabajo (según configuración)
Grupo y extracción
Número de cabezas (grupos): 2 o 3
Cabezal de cafetera: Grupo tipo E61 con circulación termosifónica y control PID de temperatura
Presión de trabajo (café): 9 bar nominal
Preinfusión: Sí, preinfusión programable con posibilidad de perfilarla para cada programa de dosis por separado
Dosificación: Volumétrica automática con hasta 4 dosis programables por grupo + modo manual/continuo
Válvula de tres vías: Sí, para descompresión del grupo al finalizar la extracción
Caldera y sistema hidráulico
Caldera: Sistema doble caldera (café + vapor/agua caliente)
Número de calderas: 2 (caldera de café + caldera de vapor)
Tamaño de la caldera (café) – 2 grupos: 3 L
Tamaño de la caldera (vapor) – 2 grupos: 8,3 L
Tamaño de la caldera (café) – 3 grupos: 4 L
Tamaño de la caldera (vapor) – 3 grupos: 11,5 L
Material de la caldera: Cobre con aislamiento térmico e intelligent energy saving
Presión de caldera (recomendada): 0,1–0,12 MPa (1,0–1,2 bar)
Tiempo de calentamiento (minutos): Aproximadamente 20–25 min hasta plena estabilidad (orientativo para este volumen de calderas)
Bomba y control de presión
Bomba: Bomba rotativa de alto rendimiento
OPV (válvula de sobrepresión): Sí, integrada para protección del circuito
Control de presión: Presostato / control electrónico para mantener presión estable en caldera de vapor
Control electrónico, PID y pantalla
PID: Sí, control electrónico de temperatura en la caldera de café (y gestión electrónica en vapor)
Mostrar (pantalla): Pantalla TFT táctil
Funciones de la pantalla táctil:
Visualización del tiempo de erogación por grupo
Ajuste de temperatura de caldera
Programación de encendido/apagado automático diario
Configuración de preinfusión por dosis
Acceso a contadores y menús de servicio
Programas de limpieza automática
Conectividad: Compatible con Iberital Connect para monitorización de datos, consumos y mantenimiento predictivo
Vapor, agua caliente y ergonomía
Número de boquillas de vapor: 2 lanzas de vapor de alto rendimiento (2 y 3 grupos)
Tipo de boquilla de vapor: Acero inoxidable, alta potencia, con mando ergonómico tipo palanca
Control de boquillas de vapor: Palancas/mandos de acción rápida, diseñados para uso intensivo
Agua caliente: 1 salida dedicada para infusiones y Americanos, alimentada desde la caldera de vapor
Altura del cabezal de la cafetera: Altura estándar para tazas de espresso y cappuccino; versiones “tall” según distribuidor
Limpieza y mantenimiento
Limpieza automática: Programa de limpieza automática (backflush) por grupo, activable desde el panel
Acceso técnico: Diseño modular con acceso rápido a componentes internos, pensado para mantenimiento ágil
Prestaciones eléctricas
(Datos para versión 2 grupos estándar)
Voltaje: 220 V (monofásica, según mercado)
Consumo de energía (W): 4.200 W
Frecuencia: 50/60 Hz
Intensidad aprox.: ~21 A (según instalación)
Para 3 grupos, la potencia total aumenta (calderas de mayor capacidad), requiriendo normalmente instalación trifásica en hostelería.
Dimensiones y peso (Iberital VISTA 2 grupos)
Altura (cm): 46,0 cm
Ancho (cm): 67,2 cm
Profundidad (cm): 84,5 cm
Peso: 60,6 kg
Fuente de agua: Suministro directo de agua de red (plumbed-in)
Otros parámetros baristas
Diámetro del portafiltro: 58 mm estándar profesional
Capacidad diaria de la cafetera: Pensada para entornos de volumen medio-alto (centenares de espressos al día según flujo y configuración)
