Compak Bolt 64 – Innovación y precisión en la molienda profesional

El Compak Bolt 64 es un molino de café profesional de última generación que combina velocidad, precisión y tecnología avanzada para ofrecer un rendimiento superior en entornos de alto volumen. Equipado con muelas planas de acero templado de 64 mm, asegura una molienda uniforme y estable, perfecta para espresso y otros métodos de preparación.

Gracias a su sistema de baja retención, el Bolt 64 reduce al mínimo la acumulación de café molido en la cámara, garantizando frescura en cada dosis. El ajuste micrométrico continuo (stepless) permite una calibración exacta del punto de molienda, adaptándose a diferentes perfiles de extracción.

Su pantalla digital multifunción facilita la programación de dosis simples, dobles y continuas, así como el control del tiempo y el conteo de cafés. Además, su motor de alto rendimiento con ventilación activa asegura estabilidad térmica incluso en sesiones intensivas, preservando intactos los aromas y aceites del café.

Con un diseño robusto y ergonómico en aluminio y acero inoxidable, el Compak Bolt 64 es ideal para cafeterías de especialidad y baristas exigentes que buscan fiabilidad y consistencia en cada molienda.

Características técnicas

• Color: Negro mate o acero inoxidable

• Muelas: Planas de acero templado, 64 mm

• Regulación: Micrométrica continua (stepless)

• Motor: 500 W aprox., con ventilación activa

• Velocidad de molienda: 2,5–3,5 g/seg aprox.

• Capacidad diaria: 5–7 kg/día

• Pantalla digital: Multifunción con programación de dosis simple/doble/manual y contador

• Tecnología: Baja retención para máxima frescura

• Capacidad de tolva: 1,2 kg aprox.

• Material: Aluminio y acero inoxidable

• Consumo de energía: 500 W aprox.

• Dimensiones (An × Fo × Al): 19 × 24 × 55 cm aprox.

• Peso: 11–12 kg