Eureka Olympus KR E – Potencia, consistencia y control total en la molienda profesional

El Eureka Olympus KR E es un molino de café profesional diseñado para entornos de alto volumen que requieren rapidez, precisión y estabilidad térmica. Su construcción robusta y su tecnología avanzada lo convierten en una referencia para cafeterías de especialidad y tostadores que buscan fiabilidad absoluta.

Equipa muelas planas de acero de 75 mm que garantizan una molienda homogénea y estable incluso en largas jornadas de trabajo. El sistema de ajuste micrométrico continuo (stepless) permite regular con exactitud el punto de molienda, adaptándose a espresso y métodos de filtro.

La pantalla digital multifunción ofrece control total sobre la dosificación, con programación de dosis simples, dobles y manuales, temporizador de alta precisión y contador de cafés. Su motor de gran potencia con ventilación activa asegura un flujo de molienda constante y evita el sobrecalentamiento, preservando los aceites esenciales del café.

El diseño del Olympus KR E incorpora además la tecnología ACE (Anti Clumps & Electrostaticity), que reduce la acumulación de grumos y la electricidad estática, mejorando la consistencia del café molido.

Con su gran capacidad y diseño ergonómico, el Eureka Olympus KR E es ideal para cafeterías con gran volumen de servicio y tostadores que necesitan máxima eficiencia.

Características técnicas

• Color: Negro mate, blanco o acero inoxidable

• Muelas: Planas de acero templado, 75 mm

• Regulación: Micrométrica continua (stepless)

• Motor: 800–950 W aprox., con ventilación activa

• Velocidad de molienda: 4–5 g/seg aprox.

• Capacidad diaria: Más de 10 kg/día

• Pantalla digital: Sí, con programación de dosis simple/doble/manual, temporizador y contador

• Tecnología ACE: Antigrumos y antielectrostática

• Capacidad de tolva: 1,6–1,8 kg de café en grano

• Material: Aluminio y acero inoxidable

• Consumo de energía: 800–950 W

• Dimensiones (An × Fo × Al): 24 × 27 × 63 cm aprox.

• Peso: 15–17 kg