Trucos para espumar la leche

Trucos para espumar la leche

¿Tú también formas parte de los amantes de la espuma encima del labio al beber café? Ahí van unos trucos para espumar leche con tu cafetera con vaporizador:

  • Elimina el agua de tu vaporizador: la primera expulsión puede ser de agua, así que controla que no caiga dentro de tu jarra
  • Utiliza una jarra de acero inoxidable: disipa mejor el calor del vapor
  • Utiliza leche fría: es mejor para conseguir mayor cremosidad
  • Sumerge tu vaporizador de forma inclinada: nunca hasta el fondo
  • Golpea la base de la jarra para romper las burbujas que se hayan creado

¡Y disfruta de un buen café con leche cremosa!