El Eureka Olympus KR E es el molinillo de café ideal para baristas y cafeterías de alto rendimiento. Diseñado con muelas cónicas de acero templado, garantiza una molienda precisa y uniforme, optimizando la extracción de los granos. Su sistema de ajuste micrométrico continuo permite adaptarse a cualquier método de preparación, desde espresso hasta café de filtro.
El diseño robusto y profesional del Olympus KR E combina funcionalidad y estética, haciéndolo destacar en entornos exigentes. Incorpora tecnologías avanzadas como el sistema anti-grumos y antiestático (ACE), que mejora la consistencia del café molido y mantiene el espacio de trabajo limpio. Además, su estructura facilita el mantenimiento y el acceso a las muelas para una limpieza rápida y eficiente.
Características técnicas:
- Muelas cónicas de acero templado: Garantizan durabilidad y una molienda uniforme para todo tipo de café.
- Ajuste micrométrico continuo: Permite modificar el grosor de la molienda con precisión sin pasos predefinidos.
- Sistema ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity): Reduce la formación de grumos y la estática para un café más limpio.
- Motor de alto rendimiento: Diseñado para soportar uso intensivo, asegura consistencia y potencia en la molienda.
- Capacidad de la tolva: 1,6 kg, ideal para establecimientos de alto volumen.
- Velocidad de molienda: Hasta 5,5 gramos por segundo, dependiendo del grado de molienda seleccionado.
- Dimensiones: Altura de 670 mm, ancho de 240 mm, profundidad de 240 mm.
- Peso: 19 kg, lo que proporciona estabilidad durante el uso.
Ideal para cafeterías de alto volumen, el Eureka Olympus KR E combina durabilidad, precisión y facilidad de uso. Su potencia y diseño lo posicionan como una herramienta esencial para quienes buscan ofrecer café de la más alta calidad.
