¿Alguna vez te has preguntado cuántos gramos de café se necesitan para un espresso? ¡Te lo contamos! En general, se recomienda de 7 a 9 gramos de café para preparar una taza. Normalmente, bastará con 7 gramos si hablamos de un café y de una máquina de café de calidad.
Los 7 gramos son la cantidad más extendida durante toda la historia. No obstante, según estudios más recientes, se ha comprobado otra realidad. ¡Todo dependerá del tipo de molienda! Con una molienda más gruesa, deberemos utilizar más gramos de café para conseguir una taza de gran calidad.
