¿Sabes que podemos considerar al molino de café como uno de los grandes influencers del siglo XVI? ¡Te contamos por qué! Ahora que tan de moda está el mundo de los «influyentes»: esas personas que, con sus opiniones y formas de vida, influyen, en cierta manera, en su público, es el momento de hablarte del molino de café.
Con la llega del café a continente europeo, en el siglo XVI, las mentes brillantes de la época comenzaron a trazar unos primeros pasos para crear algo que permitiese moler los granos de café sin que estos perdiesen sus propiedades, como su aroma o su sabor. Así, surge el molino de café. Y, justo después, muchos otros sectores, como el de las especias, copiaron el modelo.
¡Se demostró que moler el café -o cualquier otro elemento- justo antes de tomarlo hace que conserve mayores propiedades!
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