Acertar en la compra de la cafetera de tu hogar no es únicamente llevarte un buen producto a casa. ¡Todos sabemos que una cafetera es mucho más que eso! Una cafetera es quien nos asegura la felicidad en cada taza por la mañana, quien nos acompaña en las noches en vela y quien nos brinda …
Todo lo que debes saber antes de comprar una cafetera Leer más »
Quizá nunca te lo hayan contado, pero realmente, nuestra saliva elimina parte del sabor real del café. Ese es el motivo real por el que el café no sabe igual que huele. ¿Alguna vez lo habías planteado? De hecho, según numerosos estudios, nuestra saliva es capaz de eliminar hasta la mitad del sabor del verdadero …
Preparar un café puede ser muy sencillo si sabemos cómo lo estamos haciendo. Sin embargo, también puede ocurrir que el resultado no sea el esperado. Es decir, que no sea como «el café de bar». Y es que existen algunos errores comunes a la hora de usar tu cafetera que cometen muchas personas. ¿Quieres conocer …
¡En SERRATELLA seguimos trabajando para que el café de calidad llegue a todos los rincones de nuestro país! Y recientemente lo hemos vuelto a hacer. En concreto, hemos instalado una FAEMA E71E en un micro tostador specialty coffee (café de especialidad) para realizar pruebas. El lugar se llama Two Coffee, en Vilamarxant (Valencia). Esta cafetera …
Tener una cafetera de calidad va a cambiar tu vida. ¡Y eso es una verdad como un templo! ¿Pero quieres descubrir los verdaderos motivos por los que sí cambiará tu día a día y hasta tu economía? ¡En SERRATELLA, te lo contamos! Vamos… Ahorrarás algo de dinero en cafés de bar. ¡Nadie puede resistirse a …
Descubre cómo cambiaría tu vida con una cafetera de alta gama Leer más »
¡Todos amamos el café! Sin embargo, eso no implica que lo estemos consumiendo de la forma correcta. Por eso, desde SERRATELLA, queremos ayudarte con estos tres errores que puedes estar cometiendo cuando bebes café. ¿Nos acompañas a descubrirlos? ¡Cuéntanos si de verdad los estás cometiendo! El primer error es mezclar tu café con leche fría. …
¿Alguna vez te has preguntado por qué la jarra de espumar la leche es de acero inoxidable? Es muy probable que no te lo hayas preguntado porque este es uno de esos asuntos en los que no nos paramos a pensar. Sin embargo, sí tiene un motivo. ¿Quieres conocerlo? ¡Acompaáñanos! Las jarras para espumar la …
¿Por qué la jarra de la leche es de acero inoxidable? Leer más »
Somos conscientes de que las cafeteras de cápsulas son muy cómodas. Sin embargo, también deberíamos ser más conscientes de la parte negativa de las mismas. Y es que está comprobado que el impacto medioambiental que nos está dejando esta nueva tendencia es altísimo. ¿Quieres conocer los motivos de ello? ¡En Serratella, te lo mostramos! Las …
¿Recuerdas que el AROMA era otro de los componentes del mapa sensorial del café? De hecho, te contamos que, «a rasgos generales, y aunque dependerá del café, nuestra nariz podrá percibir notas de caramelo, galleta, mantequilla, frutos secos, chocolate y vainilla, entre otros». ¡Pues ahora es el turno de pasar a otro sentido! En concreto, …
Aunque en España no es muy conocido, el café Schümli es uno de los más consumidos en otros países. ¿Pero sabes en qué consiste este tipo de café? También es conocido como Café Creme y su denominación significa o hace referencia a la espuma. ¿Ya puedes imaginarte, más o menos, cómo será este tipo de …
