Nombre del autor:Serratella

¿Cuánto tiempo permanece la cafeína en el cuerpo?

Todos sabemos que, si tenemos sueño o nos sentimos cansados, y nos tomamos un café, normalmente, nos sentiremos más activos y despiertos. ¿Verdad? Pero… ¿Cuánto tiempo dura esa cafeína en nuestro cuerpo? ¡Respondemos! Según un estudio del Centro Nacional de información Biotecnológica, «la vida media de la cafeína en una persona sana es de 5,7 …

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Antiestático: ¿Qué es?

¿Alguna vez has pensado en cómo un molino de café es capaz de ofrecernos siempre la dosis de café justa y necesaria para cada taza? ¡Te contamos cómo se consigue: gracias al antiestático! Un antiestético es una pieza que nos permite que, cuando el café sale de la cámara de molido, lo haga en la …

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¿Estás a punto de comprar una nueva máquina de café?

¿Estás decidido/a a comprar una nueva máquina de café? ¿Ya casi la has elegido después de preguntar a todos tus amig@s y familiares sobre sus experiencias con máquinas de café? ¡ESPERA! En SERRATELLA, solemos hacer mucho hincapié en la necesidad de realizar mantenimientos preventivos a tu máquina de cafe para aumentar su vida útil y, …

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¿Es malo beber café mal tostado?

Seguro que ya sabes que el tueste del café es imprescindible para poder consumirlo tal y como lo conocemos. Sin embargo, como en cualquier otro ámbito, este tostado puede llevarse a cabo de una manera incompleta o incorrecta. ¡Y de ello queremos hablarte! ¿Quieres descubrir si se puede beber café mal tostado? ¡Vamos! En líneas …

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Tres elementos característicos del café de especialidad

Seguro que ya conoces que el café de especialidad, a rasgos generales, puede aportarte una taza de mucha mayor calidad que el café comercial. ¿Verdad? No obstante… ¿Conoces cuáles son las diferencias principales y las características más propias de este café? ¡Te mostramos 3 de ellas! Únicamente, puede contener granos de variedad arábica. Un catador …

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Café de máquinas vending vs. café de bar: ¿Con cuál me quedo?

¿El café de las máquinas vending es tan bueno como el café de bar o de cafetería? Sin duda, una eterna cuestión con diversidad de opiniones. En este post, queremos darte algunos datos que quizá pueden ayudarte a entender que, aunque son dos opciones muy diferentes, ambas pueden ser válidas y positivas dependiendo del lugar, …

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