La semana pasada te hablamos sobre el filtro de una máquina de café. Este, dijimos, constituye una de las partes fundamentales de cualquier cafetera. «Prácticamente, sea del tipo que sea, el filtro del café estará en ella. Su función principal es la de filtrar el agua caliente para que esta pueda calentar el café molido», te contamos en este post. Sin embargo, ahora queremos dar un pasito más y hablarte sobre los portafiltros, también esenciales en muchas de las máquinas de café que solemos ver. ¡Vamos a conocerlos!
El portafiltro es un componente de las máquinas de café que contiene el filtro. Para que lo entiendas, es esa pieza que posee un mango y que los baristas -o cualquiera que disponga de una máquina de café de este tipo en su casa- lo colocan y descolocan cada vez que se realiza un café para llenar y vaciar el filtro de café. Sin duda, se trata de otro de los elementos indispensables de las máquinas de café.
