¿Qué es un filtro ciego?

¿No has escuchado hablar del filtro ciego? ¡Pues deberías! Sin duda, se puede tratar de un elemento importante a la hora de llevar a cabo la limpieza de nuestra máquina de café. ¿Quieres saber de qué se trata? ¡Serratella te lo cuenta!

Un filtro ciego es un elemento importante cuando hablamos del lavado a contracorriente en máquinas de café espresso. Se trata de un filtro que no tiene «orificios» en su base, como los filtros habituales.

Al colocar el filtro ciego, poner en marcha la cafetera y dejar pasar un tiempo (unos cinco minutos), podrás comprobar la cantidad de «suciedad» que poseía y tu máquina. ¡Prueba!

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